鰤（ぶり）と味噌カツと電子情報通信学会と
2007.03.23
昨日は電子情報通信学会のパネルディスカッションに参加するために名古屋へ。新幹線から降りたらまっすぐに味噌カツ専門店「矢場とん」へ。味噌カツは初体験。
パネルディスカッションをこなした後は、名古屋に住む姉夫婦の家で夕食。市場で働く義兄が鰤（ぶり）を丸一匹調達してくれたので、それを刺身、鰤大根、鰤しゃぶにして堪能。やはり新鮮な魚はうまい！
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みそかつより鰤のが美味しそうですね。
青系の発色の良いカメラなんでしょうか。
ただ私が肉より魚を求めてるだけかもしれませんが。
Posted by: どんちゃんうさぎ | 2007.03.26 at 07:55